甘くて濃厚!ショコラのクグロフケーキ 体験記【モニター】
フランス菓子 マシェリさまの「ショコラのクグロフケーキ」を食べてみました!
クグロフとは・・クグロフ型(斜めにうねりのある蛇の目型)にアーモンドとキルシュヴァッサーで香りをつけた乾し葡萄を入れ、ブリオッシュ風の生地を入れて焼き上げたもの〈wikipedia〉。
本場フランスではかなり大きめのサイズのものもたくさん作られているようですが、マシェリさまが販売されているクグロフケーキは…
3歳の女の子の母になりました。懸賞、サンプル、モニターなどの商品体験記録と、たまに日記。